Объёмный процент — общепринятое выражение концентрации раствора жидких или газообразных веществ.

Определение:

Объёмный процент = (объём растворенного вещества / объём раствора) * 100 %

Сокращенно обозначается как: % об. — объёмные проценты (англ. % vol.)

Например, крепость русской водки обычно 40 % об.

Ссылки

• Крепость напитков
• Концентрация растворов
• Процент