Па́вел Ви́кторович Рома́нов (1949, Чебоксары — 8 января 2005, Санкт-Петербург) — кандидат искусствоведческих наук, профессор СПбГАТИ, театральный критик, заслуженный деятель искусств Чувашии, писатель, киноактёр и историк кулинарии.
Родился в семье известного режиссёра, драматурга и театрального педагога Виктора Павловича Романова и театроведа, знатока чувашского театра Фаины Александровны. После года обучения в местном пединституте переехал в Ленинград. В 60-70-е годы учился в ЛГИТМиКе.
После окончания ЛГИТМиКа стал одним из колоритных феноменов культурно-художественной среды Ленинграда 1980-90 гг. На Ленинградском ТВ организовал редакцию развлекательных программ. Профессор и первый проректор Академии Театрального Искусства. Председатель приёмной комиссии. Блестящий оратор и педагог. Воспитал несколько поколений театроведов (Максим Максимов и др.).
Общероссийский знаток и исследователь истории русской кулинарии и русского рациона питания. Автор десятков рецептов для блюд с добавлением русских приправ, орехов и шоколада.
Содержание |
«Застольная история государства Российского» (2000)
«Стол в постные дни» (2005)
«Пища богов. Занимательная кулинария» (2005, с Оксаной Романовой)
Романов павел викторович москва, романов павел викторович дзержинск.
Порошкино, Файл:Tserkov Svjatogo Panteleimona Tselitelja.jpg.