Бук крупноли́стный (лат. Fagus grandifolia) — вид цветковых растений рода Бук (Fagus) семейства Буковые (Fagaceae).

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает восточные районы Северной Америки — от Новой Шотландии (Канада) до реки Сент-Мерис и южного побережья Верхнего озера, затем через штаты Индиана, Кентукки, Теннесси и Миссисипи до устья реки Миссисипи, потом по берегу Мексиканского залива до Атлантического океана на границе штатов Джорджия и Южная Каролина. Отдельный обширный ареал существует к западу от Миссисипи на территории штатов Техас, Луизиана и Арканзас. В северных районах Мексики встречается подвид бука крупнолистного — Бук мексиканский (Fagus grandifolia subsp. mexicana).^[4]

В Западной Европе введён в культуру с конца XVIII века, где иногда разводится в парках и садах в качестве декоративного растения с красивой осенней листвой. В России культивируется с начала XIX века.

Образует чистые и смешанные леса с берёзой жёлтой (Betula lutea), клёном сахарным (Acer saccharum), a на юге с липой американской (Tilia americana), лириодендроном тюльпановым (Liriodendron tulipifera), черёмухой поздней (Prunus serotina) и другими древесными породами.

Растёт на разнообразных почвах, лучшего развития достигает южнее Великих озёр на плодородных, достаточно влажных почвах.

Ботаническое описание

Дерево высотой 20—25 (до 40) м при диаметре ствола 0,6—1,0 (до 1,2) м. На открытых местах крона широко-яйцевидная, низко опущенная по стволу.

Почки длиной 2—2,5 см, веретенообразные, острые. Листья эллиптические, на вершине заострённые, длиной 6—12 см, шириной 2,5—6 см, с 9—14 парами жилок, грубопильчатые, молодые шелковистые, зрелые, обыкновенно, голые, сверху тёмно-синевато-зелёные, снизу светло-зелёные. Осенью приобретают красно-бурые оттенки.

Околоцветник тычиночных цветков с тупыми долями; тычинок 8—16. Плюска длиной около 2 см, с прямыми и искривленными шиловидными придаточными листочками, на ножках длиной 0,5—1,0 см.

Орехи длиной 1,2—1,8 см, равные по длине лопастям плюски или короче её.

На родине листораспускание происходит в апреле, опадание листьев в октябре — декабре. Цветение в апреле — мае, плодоношение в августе — октябре.

Классификация

Таксономия

Вид Бук крупнолистный входит в род Бук (Fagus) семейства Буковые (Fagaceae) порядка Букоцветные (Fagales).

Подвиды

В рамках вида выделяют ряд подвидов:^[3]

• Fagus grandifolia subsp. grandifolia
• Fagus grandifolia subsp. mexicana (Martínez) A.E.Murray

[syn. Fagus mexicana Martínez — Бук мексиканский]

Примечания