Кубики льда — маленькие кусочки льда в кубической форме, используемые, в основном, для охлаждения напитков, коктейлей. Могут весить от 13 до 33 граммов.[1]
В основном они изготовляются путём заморозки воды в формочках в холодильнике. Формочки для заморозки льда изобрёл Ллойд Грофф Копман (en:Lloyd Groff Copeman). Существуют также специальные машины для их изготовления.[2] Иногда вместо чистой воды используется сок,[3] а иногда внутрь кубиков кладут цветы для красоты.[4]
Также кубики льда используются в косметологии[5] и изготовлении свечей.
Кубики льда.