Герта Хойвер (нем. Herta Heuwer) считается изобретательницей карривурст[1].
В послевоенные времена она владела небольшой закусочной в Шарлоттенбурге, входившем в британский сектор Берлина. Английские солдаты делились с нею привозными специями.
Хойвер, Герта.
