Штрассер (нем. Strasser) — немецкая фамилия. Известные носители:

• Штрассер, Грегор (1892—1934) — один из основателей и лидеров НСДАП, убитый во время Ночи длинных ножей.
• Штрассер, Жефф (р. 1974) — люксембургский футболист, защитник.
• Штрассер, Отто (1897—1974) — один из лидеров левого крыла нацистской партии в 1920-е гг., младший брат Грегора Штрассера.