Ку́хонный комба́йн — многофункциональный электро-механический бытовой прибор, предназначенный для обработки различных продуктов. Кухонный комбайн сочетает в себе ряд универсальных функций: миксер, терка, блендер, мясорубка, ломтерезка, шинковка.
В зависимости от типа устройства может быть:
Содержание |
Впервые малые кухонные приборы были применены в виноделии для смешивание винного купажа. Широкое признание кухонные комбайны получили в 70-е годы XX века, после распространения идеи француза американского происхождения Карл Сонтхаймера об использовании блендеров в быту. По другой версии, кухонные комбайны восходят к ручнным мельницам, мясорубкам и миксерам (известным с 1919 года, когда компания Troy Metal Products выпустила первый громоздкий и неудобный в обращении прибор этого класса). Если же отбросить приборы-предшественники, то временем изобретения универсальных кухонных комбайнов следует назвать середину 60-х годов XX века, а изобретателем — Пьера Вердене, основателя компании Robot Coupe. В XXI веке большая часть кухонных комбайнов в мире производится компаниями, не имеющими отношения к начальному периоду их истории.
Основными компонентами кухонного комбайна являются моторный блок, рабочая чаша и насадки.
Это заготовка статьи о технике. Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив её. Это примечание по возможности следует заменить более точным. |
Кухонная техника | |||||
---|---|---|---|---|---|
Тепловая обработка пищи |
|
||||
Механическая обработка пищи | Блендер • Кофемолка • Кухонный комбайн • Миксер • Мясорубка • Соковыжималка | ||||
Нагрев и охлаждение воды | Кипятильник • Кулер • Термопот • Электрический чайник | ||||
Холодильное оборудование | Интернет-холодильник • Морозильник • Сумка-холодильник • Холодильник | ||||
Дополнительное оборудование | Посудомоечная машина |
Кухонный комбайн.