Krasorion.ru

Упаковочные материалы

Анисовый альдегид

Анисовый альдегид
Общие
Систематическое наименование 4-Methoxybenzaldehyde
Традиционные названия Анисовый альдегид
Химическая формула C8H8O2
Эмпирическая формула n-СН3ОС6Н4СНО
Физические свойства
Состояние (ст. усл.) бесцветная или слегка желтовая жидкость
Молярная масса 136,15 г/моль
Плотность 1,119 (15 °C) г/см³
Динамическая вязкость (ст. усл.) 44,2 Па·с
(при 20 °C)
Термические свойства
Температура плавления 1 °C °C
Температура кипения 248—249 °C (1013 гПа)
134—135 °C (16 гПа)
91 (5,3 гПа) °C
Температура вспышки 108 °C
Оптические свойства
Показатель преломления 1,570—1,571
Классификация
Рег. номер CAS 123-11-5
SMILES O=CC1=CC=C(OC)C=C1
Безопасность
ЛД50 1,5 г/кг крысы (перорально)
> 5 г/кг кролики (накожно) мг/кг

Анисовый альдегид, п-метоксибензальдегид — органическое вещество, производное бензальдегида и метоксибензола (анизола). Бесцветная маслянистая жидкость с пряным запахом, напоминающим запах цветов боярышника.[1]

Содержание

Свойства

Растворим в этаноле и органических растворителях; плохорастворим в воде, пропиленгликоле и глицерине.

При окислении анисового альдегида образуется анисовая кислота.

Нахождение в природе

В небольших количествах содержится в некоторых эфирных маслах, часто вместе с анетолом.

Получение

  Хромовая
смесь
озон или
сульфаниловая кислота


KMnO4 или
K2S2O8

Применение

Применяют как компонент парфюмерных коспозиций, пищевых эссенций, как сырьё для получения душистых веществ (анисилацетата), а также в синтезе некоторых лекарственных препаратов.

Бисульфитное производное анисового альдегида используется для придания блеска покрытиям в гальванотехнике.

Примечания

  1. Анисовый альдегид — Химическая энциклопедия

Литература

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9
  • Войткевич С. А. 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии. — М.: Пищевая промышленность, 1994. — 594 с. — 1 000 экз.

Ссылки


Анисовый альдегид.

© 2011–2023 krasorion.ru, Россия, Братск, ул. Ленинская 34, +7 (3953) 38-98-93